2021年

春作業が始まりました

2021年04月1日

2021年(令和3年)も始まりました。コロナ禍で不安な世の中ではありますが
私ども農業者も今できることを粛々と、食べ物で不安になってほしくない
そんな思いで頑張ります。今年もどうぞよろしくお願いいたします

顔はまっくろ

2021年1~3月の姿

2021年04月1日

コロナ禍の中、厳しい2021年がスタートしました。私どもも政府のコロナ対策に助けられている側面もあり、食だけでも守っていかねばと思いを新たにしているところです

スペルト小麦全粒粉でパンを焼いてみたよ
このスペルト小麦粉は、美瑛町 美馬牛「三浦精米所」さんで購入できます
焼きたてで断面がべとついてしまいましたが、風味も良くライ麦パンに似ているかな
ふくらみは弱いかも

今年の富良野は雪が多い!
そんな3月、融雪剤散布。黒い粉で雪を早く溶かします
ブイ~ンとさっそうとスノーモービルが走っていますが
粉を入れるのは・・・とても汚い
うえ~顔が真っ黒