2014年1月～2月の姿

2014年01月1日

雪下ろし

地域会館屋根の雪が落ちません
本州でも積雪被害が大きいようですが今年の雪は重い

屋根の上は爽快！
うそです、怖い

６次化（農家が主体となり販売までを行う事業）という言葉がどんどん広まり、それによって取り組む農業者がどんどん増え、そして関連講習会もたくさん催されています。
今回は士別市で行われた「北海道どさんこプラザ」の吉岡店長を交えての講習会でした

ちょっと離れた地域での講習会でしたが、みんな熱い！そして女性パワーも素晴らしいいろいろなご縁もいただきました

古代米ブレンドパスタ
旭川の古代米（黒米粉）をブレンドしたパスタがデビューしました。黒米に含まれるアントシアニンのカラーが特徴です

黒米パスタのデビューは旭川フードサークルコピアさん

ここのライブキッチンとフロアーをお借りして、直売＆試食会を行いました

販売商品を持っている農家さんは、冬期間本州の物産展に参加する、といった話をお聞きし「よく頑張るな～」って思っておりました
私どももこのお話をいただいたとき「どうやってやるんだろう」と不安いっぱいでしたが。何事も経験。ノウハウも少しずつ蓄積され、なにより消費者さんのお声をいただくことは励みになります

すごい寒くて天気の良い日は景色がきれい

嵐の５本の木

道産小麦の普及を推進する「麦チェン」活動
2/13　札幌にてサポーター店交流会が行われました。
バレンタイン前日！お菓子屋さんは忙しくて来れない！？

様々なサポーター店の取り組み

「麦チェン」認定は本来販売店の制度ですが、今回小麦生産者もお誘いいただきお話もさせていただきました
尊敬する本別の「前田農産食品合資会社」の前田さん。小麦畑や小麦を活用した様々なイベントや活動紹介。ほんとにエネルギッシュな方です

興農社の取り組みをちょろっと

最も合理化、省力化が進んでいると思われる小麦。反面地域限定や農家限定の小麦として訴求することは難しいので、サポーター店さんとのタッグが必要・・・といった事を話したかったのですが、なんもいえね～（北島康介風）

販路拡大に取り組むため、商品のリニューアルを進めております。価値、訴求、ブランド、価格。そして販売、流通、バイヤー
取り組むメニューもたくさん