2013年5月の姿

2013年05月1日

融雪遅れ

 

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雪どけが早く進み、4月に仕事を始められる年は作物の生育も順調に進むのですが、今年は遅い!段差がある地形も風雪で平らに積もっています。つまりそこには大量の雪が残っているのです!5月にしてはちょっとびっくりの量です 


 

しのぱん

 

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東川町にある蒸しパンのお店「しのぱん」さん
小麦粉のご縁もありちょっと紹介

 

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いろいろな蒸しパンが楽しい!


 

ようやく春が

 

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少しずつ雪も解けようやく畑仕事が始まりました

 

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露地アスパラ(まだ全然生えてない)

 

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雪どけ間際の土は完全に乾いていません。プラウ耕などで土の上下を反転してしまうとなかなか土が乾燥しないので爪機械で簡易耕起します。これのメリットは土の乾きが早く次の作業が早くできること。デメリットは去年の作物残さが土の中に入りきらない事と、雑草・・・・(いつも苦労する)

 

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バックモニターにチューナー付けてみた


 

植え付け作業

 

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まだ寒く、日陰には雪が残る中播種作業が続きます

 

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排水性改善のために深い爪を引きます

 

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土の酸性化を抑えるために石灰を散布

 

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土を柔らかく砕きます

 

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春まき小麦の種まき、山が寒そう

 

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GPSガイダンスという機械
衛星の電波で位置をつかみ、どこを走るか指示するのです。

 

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今回4mおきにカボチャを植えるために導入

 

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甜菜(ビート)
直接甜菜の種をまく方法

 

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ハウスで苗を育ててから植える方法


 

CM

 

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手延べうどんに続いて、はるゆたかパスタ
「リッコプリマベーラ」完成です!

 

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うどんとは違うこちこち感がパスタには必要です。
食感をうまく差別できたと思います


 

5月もおわり

 

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ようやく暖かく、緑が茂ってきました

 

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秋まき小麦
昨年の9月に播種するので早い

 

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春まき小麦