農作業の姿

先月の加工事例で紹介した「はるゆたか手延べうどん」。農商工連携で、自分で作った小麦を個別に製粉していただき、さらにその小麦粉を製麺していただく。といったプロセスを経ています。

今回は手延べの里下川町を紹介　 (さらに…)

スガノ農機　土を考える会中央支部研修会　2/18

様々な農業者が集まり情報交換を行っている「全国土を考える会」中央支部研修会が上富良野土の館（スガノ農機）にて行われました。　 (さらに…)

無事新年を迎えることができました。
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１１月になると、日照時間もぐっと減り気温も下がり畑が乾燥することはまずありません。
例年なら終盤の大豆収穫もたくさん残っています。
焦りながらも、講習や視察などのイベントが、この時期ぐっと増えてきます
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１０月も雨が多く、収穫時期だけに苦慮しました。
また夏の高温で、冷涼を好む畑作物の生育が悪く、聞いたことのない甜菜の低い糖分量など、悲しくなる情報も多々お聞きしました　 (さらに…)